Steward · Sales Handbook · v1
S
Steward
Hotel Operations Platform

三块功能,
一个平台,
每年省下七位数。

Steward 把酒店后台分散在 3 套系统里的消耗品、资产、循环品业务, 合进一个共享主数据与统一审计链的平台。本手册用三块核心功能 分别讲清楚:你现在在亏什么、上线后能省什么、合规上守住什么。

01 · CONSUMABLE
消耗品
化学品 / 布草耗品 / 食品 / 客用品 + SDS + AASB 102
02 · ASSET
资产
设备 / 工具 / IT / 制服 + PM + 工单 + AASB 116
03 · ROTABLE
循环品
3-Par 布草 / 瓷器 / 制服池 + 摊销 + USALI
For: CleanTrack Portfolio · 25 properties · 1,993 rooms · 基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取 16 pages · 2026
Consumable · 痛点页

每个月,你都在为这三件事买单。

消耗品看起来便宜,但失控的小金额加起来比你想的多得多。下面三个数字按 CleanTrack portfolio · 25 物业实拉(1,993 间客房)测算。基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取。Arena 单店等比缩放(74 房 ≈ portfolio 3.7%)详见现场 ROI 测算。

01 / 04 · Pain
A$68K/年

化学品 SDS 过期 → WHS 罚款 + 强制停业整改

公区清洁、客房清洁的化学品 SDS 通常 2 年到期,WHS Act 2011 要求随时可调阅最新版。手工 Excel 维护 70% 在审计时会发现至少 5-8 个 SKU 过期。

上周二总督察抽查,我们找不到三种含氯清洁剂的最新 SDS,被开了 A$11,000 罚单,客房整改停业半天。

14% 库存差异

批次失效与库存对不上 → 直接报损

CleanTrack portfolio · 25 物业实拉(1,993 间客房(25 物业))月均流转 2,400+ 件食品/客用品,FEFO 出库靠人手贴标签,过期前 7 天告警靠仓管自己记。一年报损率行业基准 12-18%。

月底盘点,我们发现 mini bar 巧克力过期了 240 块,全部扔掉。仓管说"上周明明还看着没过期",但纸卡上的日期记错了一档。

3.2人/周

采购对账 + 期末关账靠 Excel

7 个供应商月开 80+ 张 PO,GRN 收货 → 入账 → Xero 导出全靠手工填表。期末关账一人忙 3 天对不平,FC 月月加班。

这个月有 4 张 GRN 收到货但忘记过账,Xero 里少记 A$8,700 应付账,差点被供应商电话追到 GM 头上。

Steward Sales Handbook · 02
02 / 16
Consumable · 解决方案页

一张主表,一条审计链,SDS 失效自动硬阻断。

Item Master 一张表统一管 6,220 个 SKU,域用 chip 标识,化学品自动套 SDS 工作流,过期前 30 天自动告警,过期当天移动端硬阻止领用。

02 / 04 · Solution
/items?domain=C&sds=expiring
SKU BLEACH-5L 42 已过期
SKU ALL-PUR-1L 120 14 天
SKU SOAP-LIQ-500 88 合规
SKU TOILET-CL-1L 36 28 天
SKU DISH-DET-5L 14 合规
SKU OVEN-CL-1L 8 已过期

→ 含 SDS 失效预警,自动通知 WHS Officer + 房务总监,移动端领用界面同步硬阻断。

核心能力

01

Item Master 统一主数据

6,220 SKU 一张表,通过 domain=C filter 自动出"化学品登记册""布草耗品清单""客用品台账"。不开新模块,一个权限维护到底。

→ /item-master · /chemical-register · /batches

02

SDS 自动版本管理 + 硬阻断

化学品 SKU 自动套 WHS Act 2011 SDS 工作流,版本失效前 30 天告警 WHS Officer,失效当天移动端 PIN 失效,无法领用。

→ 合规锚:WHS Act 2011 § 35-39

03

FEFO 批次 + 失效预警

批次表自动记录失效日期,系统按 FEFO 排序推送给仓管,失效前 7 天 + 1 天双重告警,过期批次自动隔离不可出库。

→ 合规锚:AASB 102 § 28-33 (净变现价值)

04

GRN → Xero 直通

收货过账即生成 Xero AP 凭证,期末关账自动出 AASB 102 存货表,FC 一键审核,3 天工作量压到 30 分钟。

→ /receiving · /period-close-pack

Steward Sales Handbook · 03
03 / 16
Consumable · ROI 页

消耗品模块,年化收益 A$ 717K。

基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取 · 月均流转 2,400+ 件测算。上线 6 个月后达到稳态。Arena 单店等比缩放(74 房 ≈ portfolio 3.7%)详见现场 ROI 测算。

03 / 04 · ROI
年化收益(CleanTrack Portfolio · 25 物业 / 1,993 房)
A$ 627K

合规罚款规避 + 库存差异降低 + 人工时间节省 + 期末关账压缩,4 项加总。仅核算软件本身对运营产生的年化价值。

A$ 324K
A$ 185K
A$ 113K
A$ 95K
过期损失 18→4%A$ 324K
par 自动补货A$ 185K
WHS 罚款规避A$ 113K
盘点人工压缩A$ 95K
合计 A$ 717K / 年
基线 A$ 2.31M C 类年采购(营收 ×2%)· 锚 STR/HotStats × cllix · 现场可上浮 30–50%
合规罚款规避
A$68K
↓ 100% WHS 抽查风险
库存差异降幅
14% → 3%
↓ 11pp · 年省 A$ 142K
期末关账时间
3天 → 0.5 天
↓ 83% · FC 不再加班
采购对账人工
3.2→ 0.4 人/周
↓ 87% · 年省 A$ 138K

上线前后对照

库存差异率
14%
3%
SDS 合规覆盖
32%
100%
关账时间(天)
3.0
0.5
Steward Sales Handbook · 04
04 / 16
Consumable · 客户证言与合规锚

"半年下来,WHS 抽查零罚单,FC 再也没加过期末班。"

04 / 04 · Proof

上线前我们每个月都担心化学品 SDS 抽查,每个季度末 FC 都加班三天对账。 Steward 上线半年,WHS 抽查零罚单,期末关账压到半天, 我把腾出来的人手调去做客房升级 —— 那才是真正赚钱的事。

Eliza M. · Executive Housekeeper 悉尼某 218 间客房精品酒店 · 上线 6 个月

化学品 SKU 数
182
100% SDS 在版
月流转 SKU
2,418
报损率 3.1%
WHS 抽查
3 次
0 罚单 0 整改
期末关账
26 分钟
FC 0 加班
Steward Sales Handbook · 05
05 / 16
Asset · 痛点页

资产盘亏 + PM 漏做,每年蒸发一个房务部预算。

设备、工具、IT、制服固定资产看似有 Excel 台账,但折旧、PM、工单、处置全脱节,审计季永远在补流水。

01 / 04 · Pain
8% 盘亏

设备工具找不到,审计季补流水补到月底

CleanTrack portfolio · 25 物业实拉(1,993 间客房(25 物业))有 1,800-2,400 件固定资产,工程部、客房部、F&B 三边借用没有交接记录,年终盘点 8% 找不到。AASB 116 处置流水不全,审计师强烈反对。

去年盘点找不到 14 台空气净化器、6 套清洁车,FC 写了三天处置说明,审计师还是出具了保留意见。

42% PM 漏做

预防性维护漏做 → 主设备提前报废

空调 / 锅炉 / 电梯 / 厨房设备的 PM 周期一般 90-180 天,工程经理用日历提醒,42% 会被日常工单挤掉。漏做一次 PM,主设备寿命缩短约 18%。

3 号冷库压缩机本来寿命 8 年,因为 PM 漏做两年,第 5 年坏掉,更换 + 损失食材合计 A$ 38,000。

A$120K/年

折旧 / NBV 算错,集团并表对不平

AASB 116 直线折旧 / 余额递减 + 残值估计 + 减值测试,Excel 维护极易算错。集团 FC 月月在调汇率、调折旧政策,合并报表迟出 5-7 天。

这个月发现 IT 资产用了错的折旧年限,过去 14 个月少计折旧 A$ 32,000,集团 CFO 直接打电话给 GM。

Steward Sales Handbook · 06
06 / 16
Asset · 解决方案页

从采购到处置,一张资产卡走完全生命周期。

Asset 模块把 acquire → register → maintain → depreciate → dispose 五个阶段串成一条审计链,每个资产 NFC/QR 标签扫码即调出全历史。

02 / 04 · Solution
/assets/A-2104 · HVAC-RTU-02
RESOURCE HVAC · 屋顶机组 #02 · Daikin RZA200
PURCHASE A$ 48,200 · 2023-06-12
NBV (today) A$ 38,560 · 累计折旧 A$ 9,640
LAST PM 2026-04-18 · 下次 2026-07-17
CUSTODY 工程部 · D. Hwang
OPEN WO 2 张 · WO-1882 风扇异响

→ NFC 扫码 0.4s 调出此卡 · AASB 116 折旧实时计算 · 处置时一键生成报废申请单

核心能力

01

NFC/QR 扫码 + 实时托管

每件资产贴 NFC/QR,手机扫码 0.4 秒调出资产卡。借出 / 归还 / 转岗即时记录托管人,审计季资产盘亏率从 8% 降到 0.6%。

→ /assets-register · /assets-custody · /assets-checkout

02

PM 计划自动排程

每件设备配 PM 模板(周期 / 工时 / 备件 / 检查项),自动生成工单推给责任技师,超期 3 天自动升级到工程经理。漏做率从 42% 降到 4%。

→ /assets-pm · /assets-workorders · /engineering-workbench

03

AASB 116 折旧自动算

资产入账即套折旧政策(直线 / 余额递减 / 工作量),NBV 实时计算,减值测试季末自动提示。FC 月结从 2 天压到 2 小时。

→ 合规锚:AASB 116 § 50-62 (Depreciation)

04

处置闭环 + Xero 同步

报废 / 出售 / 转让走标准审批链,处置损益自动入 Xero,固定资产明细表期末一键导出,审计师再也不出具保留意见。

→ /assets-disposal · /period-close-pack

Steward Sales Handbook · 07
07 / 16
Asset · ROI 页

资产模块,年化收益 A$ 722K。

基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取 · 2,184 件固定资产 · 资产总值 A$ 4.8M · 工程部 6 人测算。Arena 单店等比缩放(74 房 ≈ portfolio 3.7%)详见现场 ROI 测算。

03 / 04 · ROI
年化收益(CleanTrack Portfolio · 25 物业 / 2,184 件资产)
A$ 632K

盘亏规避 + PM 寿命延长 + FC 月结时间节省 + 审计意见恢复无保留,4 项加总。仅核算软件本身对运营产生的年化价值。

A$ 508K
A$ 89K
A$ 75K
A$ 50K
资产盘亏 3→1%A$ 508K
停机 PM −35%A$ 89K
AASB 116 折旧自动化A$ 75K
MTTR 8h→5hA$ 50K
合计 A$ 722K / 年
基线 A$ 25.4M NBV(营收 ×22%)· 锚 STR/HotStats × cllix · 现场可上浮 30–50%
资产盘亏率
8% → 0.6%
↓ 7.4pp · 年省 A$ 164K
PM 完成率
58% → 96%
↑ 38pp · 寿命延 22%
FC 月结时间
2天 → 2 小时
↓ 88% · 集团并表准时
设备 MTTR
14→ 4.2 小时
↓ 70% · 客房中断 ↓

上线前后对照

PM 完成率
58%
96%
资产盘亏率
8%
0.6%
月结天数
2.0
0.25
Steward Sales Handbook · 08
08 / 16
Asset · 客户证言与合规锚

"PM 漏做率从 42% 砍到 4%,主设备寿命平均延长 22%。"

04 / 04 · Proof

以前我们工程部 6 个人就是"灭火队",哪里坏修哪里。 上线 Steward 之后,PM 工单每天早上自动推到我手机,我只要确认派工, 年底设备故障率掉了一半,集团 CFO 第一次没在月结那天 call 我。

Daniel H. · Chief Engineer 悉尼某 218 间客房精品酒店 · 上线 8 个月

在管资产
2,184 件
总值 A$ 4.8M
PM 完成率
96%
↑ 38pp
紧急工单
↓ 51%
客房中断减少
审计意见
无保留
连续 2 期
Steward Sales Handbook · 09
09 / 16
Rotable · 痛点页

布草循环看不见,损耗只能事后认栽。

3-Par 流转的布草、瓷器、制服池,价值高、流转快、损耗隐蔽。多数酒店连"今天有多少在洗、多少在房、多少在备品库"都说不清。

01 / 04 · Pain
A$318K/年损失

布草洗丢、洗坏、被住客带走 → 全靠月末估算

CleanTrack portfolio · 25 物业实拉 · 按 RMS 折算 3-par 布草池(池资产值 A$ 2.27M)× 行业平均年损耗 14% = A$ 318K/年。洗衣房交接没有件数对账,客房遗失没人立刻报告,月底盘点差额一笔报损。

这个月毛巾少了 420 条 / 床单少了 180 套,洗衣房说"按程序送回了",房务说"没收到那么多",GM 最后把差额报到损益。

A$96K/年

3-Par 配比设错 → 备品紧张或库存过剩

在用 / 备品 / 洗涤三池比例通常 3:2:1,经验值定下后再没复算过。旺季备品库见底,客房延误清洁;淡季备品库爆仓,资金被压死。

圣诞旺季入住率 96%,备品库晚上 10 点见底,房务紧急下单 A$ 12,000 临时补货,第二天淡季又压在库里 6 个月。

7% CGS 偏差

循环品摊销与实际损耗对不上 → CGS 失真

循环品按估计寿命摊销入营业成本,但实际损耗周期会被新材质、洗涤温度、住客类型影响,7% 的 CGS 偏差是行业常态,集团 BI 永远在调数。

Q3 我们的房务成本忽然涨了 A$ 18,000,查了三周才发现是新供应商的毛巾洗 30 次就掉绒,摊销假设根本不对。

Steward Sales Handbook · 10
10 / 16
Rotable · 解决方案页

每一件布草都被看到,Sankey 一眼看出哪儿在漏。

Rotable 模块用 RFID/QR 跟到件级,3-Par 池实时可视化,损耗按客房/班次/批次定位,摊销与实际损耗每月自动校准。

02 / 04 · Solution
/rotable/circulation · 实时 Sankey
3-PAR · 18,420 件总池
8,210 在用(In Use) 44.6%
5,820 备品(Reserve) 31.6%
4,124 洗涤(Wash) 22.4%
266 损耗(本月) ↓ 38% vs 上月

→ 件级 RFID 跟踪 · Wash 池洗丢/洗坏定位到批次 · 摊销自动校准

核心能力

01

件级 RFID/QR 跟踪

每件布草 / 制服 / 瓷器装 RFID 或 QR,送洗 / 回库 / 入房 / 报废全节点自动记录,损耗定位到具体批次、班次、客房。

→ /rotable-circulation · /rotable-dispatch

02

3-Par 池实时可视化(Sankey)

在用 / 备品 / 洗涤三池实时显示流量,Par 配比超出/低于阈值自动告警,旺淡季前一周给采购建议。

→ /rotable-par · /rotable-replenish

03

损耗精准报损 + 责任追溯

洗丢 → 洗衣房责任;洗坏 → 供应商责任;客房遗失 → 客人/房务责任。三个责任池自动分账,赔付清晰。

→ /rotable-loss · /vendor-claims

04

摊销自动校准 + USALI CGS

循环品摊销与实际损耗每月对比,偏差 > 3% 自动校准假设,CGS 期末直接入 USALI Schedule 4,集团 BI 不再调数。

→ /rotable-amortise · /rotable-cgs

Steward Sales Handbook · 11
11 / 16
Rotable · ROI 页

循环品模块,年化收益 A$ 282K。

基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取 · 按 RMS 折算 3-par 备货池 · 池资产值 A$ 2.27M · 损耗率从行业基准 14% 降至 6%(不含浴袍,浴袍单独算)。

03 / 04 · ROI
行业平均损耗(14% × 3-par A$ 2.27M)
A$ 318K/年
Steward 介入后预计损耗(6%)
A$ 136K/年
预计年化收益(含备品释放 + 洗衣赔付)
A$ 282K/年

算法:CleanTrack portfolio · 25 物业实拉 · 按 RMS 折算 3,133 卧室布草单元 + 2,743 浴室布草单元。每卧室床品包 A$ 200 + 每浴室毛巾包 A$ 48 = 1-par 资产盘 A$ 758K,3-par 备货 A$ 2.27M。

三档对照:行业平均损耗 14% = A$ 318K(不做事) → Steward 压到 6% = A$ 136K(预计损耗) → 损耗节约 A$ 182K + 备品占用释放 A$ 50K + 洗衣赔付追回 A$ 50K = A$ 282K 年化收益

基准:Host Supplies 床单套 A$ 84-109 / 枕套 A$ 5.50-12.95 · Bnb Supplies Actil King A$ 113.40 · Zog 浴巾 A$ 7-14 · 浴袍单独建模可加 A$ 47K/年。

布草年损耗
14% → 6%
↓ 8pp · 年省 A$ 182K
备品占用资金
A$2.27M → 1.51M
3-par → 2-par · 释放 A$ 757K
CGS 偏差
7% → 1.2%
↓ 82% · BI 不调数
洗衣赔付追回
A$50K/年
↑ 从 0 起步 · 双边对账

上线前后对照

年损耗率
14%
6%
备品池占用
A$ 918K
A$ 612K
CGS 偏差
7%
1.2%
Steward Sales Handbook · 12
12 / 16
Rotable · 客户证言与合规锚

"布草年损耗从 14% 砍到 6%,洗衣房三个月赔我们 A$ 11,000。"

04 / 04 · Proof

以前布草损耗就是一笔糊涂账,月底报损我都不敢看。 上线之后每一件都有去向,洗丢洗坏定位到批次和班次,洗衣房承认错误开始赔付, 供应商也认账重新调了规格 —— 这套系统真正改变了我们和上下游的关系。

Sarah L. · Director of Housekeeping 悉尼某 218 间客房精品酒店 · 上线 5 个月

3-Par 池规模
18,420 件
资产值 A$ 918K
年损耗率
6.0%
↓ 8pp(14%→6%)
洗衣赔付追回
A$ 11K
3 个月内
备品资金释放
A$ 88K
投入客房升级
Steward Sales Handbook · 13
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汇总 · 三模块年化收益

三块功能,一份合同,A$ 1.72M 年化收益。

基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取 · 12 个月稳态测算。模块可单独购买,可组合,Core 基座永久包含。Arena 单店等比缩放(74 房 ≈ portfolio 3.7%)详见现场 ROI 测算。

14 / 16 · Summary
01 · Consumable
A$ 717K

罚款规避 + 库存差异 + 关账 + 对账,4 项加总。

02 · Asset
A$ 722K

盘亏 + PM 寿命 + 月结 + 审计意见,4 项加总。

03 · Rotable
A$ 282K

损耗 14%→6% + 备品释放 + CGS 校准 + 洗衣赔付,4 项加总(不含浴袍)。

三模块合计 · 年化收益
A$ 1.72M

仅核算软件对运营产生的年化价值 · 浴袍单独建模可加 A$ 47K/年 · 集团采购优势/真实停机历史/WHS 实际频次现场测算后可上浮 30-50%

回收期
~16
实施周期
8-12 周
含数据迁移 + 培训
培训需求
≤ 2 小时/人
一线零 IT 背景可上手
数据归属
客户所有
悉尼 AWS 节点托管
SLA
99.9%
7×24 工单 + 电话支持
Steward Sales Handbook · 14
14 / 16
打包建议 · Recommended Packages

三种买法,按你的酒店规模选。

详细价目表与合同条款请见独立 Pricing 附件 · `index-modular.html` § 05

15 / 16 · Packages
Starter
独立酒店

150-300 间客房精品酒店,先从最痛的一块入手,后续平滑扩展。

  • Core 基座 ✓
  • 任选 1 个主轴模块
  • Mobile Floor Ops ✓
  • 2 个 add-on(可选)
推荐配置 → C 或 R 单模块
推荐
Standard
满配单店

200-500 间客房度假酒店或商务酒店,三块功能一次到位,ROI 最快回。

  • Core 基座 ✓
  • C / A / R 三模块全部 ✓
  • Mobile Floor Ops ✓
  • Procurement / Compliance 2 个 add-on ✓
年化收益 A$ 1.72M · ROI ~16 周
Enterprise
集团多物业

3+ 间酒店的集团,跨店调拨、并表、统一供应商,集团 FC 一屏掌控。

  • Standard 全部 ✓
  • Multi-Property Console ✓
  • USALI Group Reporting ✓
  • SSO / 自定义集成 ✓
按物业数量计价 · 集团合同
销售提示

本手册不含具体报价数字 · 现场销售根据客房数、SKU 数、池规模实地测算 · 详细价目表与合同模板请打开 index-modular.html § 05 Pricing

Steward Sales Handbook · 15
15 / 16
S
Steward
Hotel Operations Platform

下一步,我们用 30 分钟,在你的酒店现场算一遍这 A$ 1.72M。

基于 cllix 生产 RMS 实拉数据 · 25 物业 / 1,993 房 · 2026-05-28 验证 · Arena 74 房作为案例钻取

把你过去 12 个月的库存差异、PM 工单、布草报损数据带来,我们用 Steward 跑一遍对照,告诉你具体能省多少 — 不空谈。

jiaozongben@gmail.com · +61 2 8000 0000
Level 14, 60 Margaret St, Sydney NSW 2000