Module · Rotable · 循环品

3-Par 循环品池 Rotable

布草 / 瓷器 / 制服 / 银器的 3-Par(In Use / In Wash / In Reserve)循环池管理。这是 Steward 区别于普通酒店 ERP 的差异化能力 —— Sankey 流转图找出损耗黑洞,池规模优化,集团财务的池摊提与 COGS 自动算。

3-Par 池视图循环 Sankey 图损耗分析

在管 SKU 类 124 布草 48 · 瓷器 32 · 制服 28 · 银器 16

池规模(件) 18,400 ▼ 124 损耗 MTD

月循环周转 7.2x ▲ 0.4 vs LM

月损耗率 0.68% vs 行业 1.2%

月摊提(CGS) A$ 38.4k → Xero 客房成本

3-Par 循环模型(布草示例:218 间客房 × 4 套池)

每个循环品 SKU 同一时间存在 3 个状态。维持池中所有状态总和等于"目标 Par × 3" 是模块的核心 KPI。

Stage 1 218 In Use(客房在用) ▶ Stage 2 218 In Wash(送洗 / 在洗) ▶ Stage 3 218 In Reserve(布草房备用) ↺ 完整循环 ≈ 32 小时

01 · Par & circulation

Par 维护与循环

4 surfaces

3-Par 池视图

每个 SKU 看到当前 In Use / Wash / Reserve 三态实际值 vs 目标值。红色 = 缺口。

124 SKU · 9 缺口→

循环 Sankey差异化

布草从客房→收脏→送洗→回库→出库的可视化流向图。损耗在哪一段最严重一目了然。

~ 5,200 件 / 周→

送洗 / 取回

每天送洗工厂的清单 — 按品类计数,洗厂回单核对差异。

今日 740 件出→

补充入池

新批次布草入池前的二维码登记 + 池 ID 分配,与采购 PO 三方匹配。

本月入池 420 件→

从洗厂收回

扫工厂袋码 → 计数核对 → 差异自动入"损耗候选"队列等待审批。

今日 680 件入→

洗厂供应商

每个洗厂的服务等级、洗失率、单价、合同期。是采购 / 服务采购双买家的对接点。

3 active 洗厂→

02 · Loss & finance

损耗与摊销

3 surfaces

损耗分析关键 KPI

按品类 / 洗厂 / 楼层 / 月份切片损耗率。找出黑洞:某楼层 PA 班次损耗率 3x 行业?

0.68% MTD→

池摊销曲线特殊摊提

布草池按"3 年内全部摊完"政策做线性摊销,而不是按 AASB 116(资产)或 102(存货)。

MTD A$ 38.4k→

CGS 入账

月度摊销直接 post 到 Xero 客房直接成本(USALI Schedule 1 Linen)。

auto · Xero→

03 · Specialised pools

制服池与房间视角

3 surfaces

制服循环池

员工制服按 "员工 → 洗 → 制服房" 循环。员工离职自动触发回收 + 池失效。与 Asset 模块的高价值制服不同。

184 员工池 · 3,420 件→

Room 360 视角房务总监

单间客房的完整物料快照:在用布草批次、上次更换时间、对应清洁工号、最近一次保洁评分。

218 rooms→

Room Card mobile

房务主管推车上的卡片视图:本房应配 X 套布草,扫一下就知道是不是配齐了。

iOS · Android→

Floor Operations workbench房务总监

楼层运营负责人一屏:今日布草缺口、损耗趋势、推车配比、楼层 PA 出勤。

Eliza M. (房务总监)→

合规与会计

循环品是"非存货也非固定资产"的特殊类别

特殊池摊提 — 3 年内线性摊完(可配)月度自动
USALI Schedule 1 — Rooms · Linen 成本中心需 USALI add-on
Xero — 客房直接成本(CGS)含
洗厂合同对账 — 月度差异核对auto
员工制服赔偿政策离职触发